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粤式早茶点都德成都店开业受热捧,有人质疑成

作者: 甘诺颖 发布时间: 2021年07月21日 09:48:16

粤式早茶点都德成都店开业受热捧,有人质疑成

点都德(成都群光店)外的排队人群 网友供图

8月6日,点都德(成都群光店)开业受到成都吃货们的热烈追捧。“早上10点,准时来到商场等待开门,和排队的人群一起冲上8楼点都德(成都群光店)。10分钟后,这里的排队人数突破200桌。有人说,像是拍电影一样夸张,瞬间坐满,一路狂奔。”在网上,甚至有点都德的排队攻略,以及外地点都德的代排队服务。

也有人质疑,点都德成都门店的菜品价格,比广州门店贵上不少,真的如此吗?8月16日,成都商报-红星新闻记者进行了实地探访。 

有人排4小时的队才吃上

每一个在成都喜欢吃粤式早茶的人,最近都会听说过一个名字:点都德。

这家起源于广州的餐馆,主售粤式早茶,以迅速开店扩张打响知名度。点都德先后在上海、杭州开店,也被人称为走向全国的粤菜品牌。

这一次是点都德首次来蓉,抖音上数不清的自媒体探秘,大众点评上排在“成都粤菜排行榜第一名”,都说明成都人对点都德的喜爱。

8月16日中午12点30分,记者通过点都德在线排队看到,页面显示前方正在等待284桌。到了当天下午2点,记者抵达点都德(成都群光店),门口摆满大大小小的椅子,几十位食客正在等待就餐。此时,餐厅门口摆放着一块标有“暂停取号”的公告牌:“餐位有限,限量取号,派完为止。”一旁的单子上标注:“早上10点取号,共400号;晚4点30分取号,5点进客,共200号。”

8月14日,成都女孩卷子(化名)和同事去吃了点都德。卷子透露,从上午10点商场开门开始排队,一直持续到中午12点就餐。10点04分显示排队150桌,10点10分显示排队超过200桌 ,“(上午)11点来的人就已经排不到号了。”

同样经过漫长排队等待的还有成都市民王女士。她称,8月15日,她从上午10点排到下午2点40分下午,经历了4个多小时排队才吃上点都德。

网上流传“排队攻略”

网上的视频中,很多“吃货”等着上午10点钟商场开门就冲进去抢位排队。网友@eratoooooo在8月8日发微博说,“早上比到商场开门冲上8楼,真的和电影一样夸张,瞬间坐满,一路狂奔。”10分钟后,“eratoooooo”成功下单,才享受到来之不易的早茶。

在网上,还流传着点都德成都排队攻略。网友@玛戈镜镜 在微博上分享经验:“朋友圈基本都去过了。那么秘籍奉上:9点半进停车场,然后在商场直梯等着,10点一开门直接直梯上去是最快的,第一波基本是稳的!(朋友今天实验成功)ps:不要等10点再从一楼进去,昨天进去,我前方直接140桌。”

在外地,还有人在网上出售点都德代排队服务,南京是30元,上海是15元,杭州是8.88元。

这一次,记者也在点都德(成都群光店)门外,与两位排队的“勇士”聊了聊。

上午10点30分,李女士就来到了点都德(成都群光店)取号排队。“上次来排了几个小时没排到,但还是想吃一下。上一次是下午5、6点来排的队,等了两个多小时,还有50桌,(我们)没吃到,就走了。”

同样从上午就来到餐厅排队的还有胡女士。“(我们)上午10点半过来取号,然后就去商场里逛,结果等到现在还没到。还有20桌,估计还要等半个小时。上午10点30分的时候,就已经有很多人过来取号了。我们一共来过三次,第一次和第二次来的时候,已经排满了800桌,我们没排上。”

粤式早茶点都德成都店开业受热捧,有人质疑成

顾客太多,餐厅暂停取号

/网友质疑/

为何有些菜比广州贵?

有网友质疑,在成都、杭州的点都德门店菜品售价,比广州当地要更贵,真的如此吗?

在点都德官方微信公众号上,记者对比了点都德(成都群光店)、点都德(杭州银泰城店)、点都德(广州长隆店)、广州(北京路贰店)等四家点都德预点餐菜单,其中点都德(广州长隆店)、广州(北京路贰店)都是点都德在广州当地生意较好的店铺。

记者以点都德(成都群光店)推荐的十大特色菜品比价,发现同样的菜品四家餐饮店菜品、价格不尽相同,甚至同在广州的两家店同一菜品也有价差,但在官方提供的预点餐菜单上并没有提供详细的份量区别。

其中点都德(广州长隆店)的菜品金莎海虾红米肠、原只椰子炖竹丝鸡汤都比点都德(成都群光店)、点都德(杭州银泰城店)要贵1元,但是点都德(成都群光店)、点都德(杭州银泰城店)的生煎韭菜饺比广州(北京路贰店)要贵上12元。

/店方回应/

店面位置好 价格贵些

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